ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ХРАНЕНИЯ ЯБЛОК

Чтоб в течении всей зимы есть яблоки со своей дачи, необходимо их сохранить. Существуют основные правила хранения яблок, соблюдая которые вы сможете дольше наслаждаться фруктами со своего огорода.
🍏 Лучше всего хранятся зимние сорта. Они могут сохраниться в течение 8 месяцев. Зимние яблоки можно определить по толстой шкурке и неестественному восковому налету. Осенние сорта яблок хранятся не более 2 месяцев, а летние лучше не хранить, так как они испортятся, даже если будут находиться в холодильнике.
🍏 Яблоки не любят смены климата. Не стоит перемещать яблоки из холода в тепло и наоборот. Но если перемещение сделать необходимо, то внимательно отнеситесь к таре с фруктами и обязательно переберите через день, два после изменения температуры хранения, так как будет много испортившихся яблок. Их нужно убрать, чтоб остальной урожай сохранился.
🍏 Яблоки собирать нужно очень аккуратно. Плодоножка должна оставаться на фрукте и срывать его нужно очень нежно, чтоб не оставались "синяки" от пальцев. А так же очень нежно нужно укладывать их в тару.
🍏 Для хранения рекомендуют снимать зимние яблоки чуть-чуть не дозревшими.
🍏 Чтоб яблоки оставались сочными и вкусными, а другие фрукты и овощи хранились подольше, необходимо их располагать в отдельном месте. Яблоки выделяют вещества, которые способствуют быстрому созреванию остального собранного урожая.
Вот такие несложные правила должен знать и соблюдать каждый дачник, который собирается зимой кушать свои яблоки 🍎
В следующий раз расскажем о способах хранения яблок в квартире.
#сад #огород #дача #яблоки #хранениеяблок