Яблоня сорта "Хоней Крисп" относится к позднеспелым, зимним сортам высокоурожайных яблок.

Это очень популярный сорт зимней яблони в США, Канаде и странах Западной Европы, а с конца 90-х годов прошлого столетия он занял достойное место в садах садоводов – любителей России
Десертный кисло – сладкий вкус плодов с хрустящей мякотью , являющейся отличительной особенностью сорта, полностью соответствует дословному переводу с английского названия сорта «Медовый хруст».
К достоинствам сорта "Хоней Крисп" можно отнести следующие показатели:
Скороплодность деревьев;
Зимостойкость;
Очень красивый вид плодов наряду с крупноплодностью и отменными вкусовыми качествами;
Плоды хорошо переносят транспортировку, не теряют товарный вид; Продолжительный срок хранения яблок (более 6 месяцев) !!!!
Хорошая устойчивость сорта к грибковым заболеваниям.
Дерево сорта "Хани Крисп" достигает высоты 3,5 м на полукарликовом подвое.
Высокая зимостойкость - до -34