А Вы знали, что 1 октября празднуется Международный день кофе?

📅Эта дата стала символом признания значимости напитка, который покорил сердца людей по всему миру.
Идея создания праздника принадлежит японскому кофейному ритейлеру Tetsuwa Trading Company. В 1983 году компания впервые предложила отмечать День кофе, и с тех пор традиция распространилась по всему миру. Выбор даты 1 октября связан с началом сбора кофейного урожая в Южном полушарии.
✅В современном мире кофе стал не просто напитком, а настоящим культурным феноменом. От простых кофейней до элитных заведений, от классического эспрессо до авторских напитков — кофейная культура продолжает развиваться, радуя нас новыми вкусами и открытиями.
☕Праздник кофе объединяет людей разных национальностей и культур, напоминая о том, что этот напиток способен не только взбодрить, но и создать особую атмосферу общения, уюта и наслаждения моментом.
👉Кофе может быть полезен, но в некоторых случаях может нанести вред здоровью. Действие напитка индивидуально, и его влияние зависит от частоты и количества употребления.
✅Умеренное употребление кофе (до 3–4 чашек в день) считается безопасным и даже полезным для большинства людей:
- Улучшение когнитивных функций: памяти и концентрации внимания.
- Повышение выносливости (это особенно важно для спортсменов и людей, поддерживающих физическую активность).
- Улучшение настроения — кофеин стимулирует производство гормонов счастья, таких как серотонин и дофамин.
- Защита печени — исследования показывают, что кофе может снижать риск развития заболеваний печени, включая жировую болезнь и цирроз.
- Повышение метаболизма — кофеин, содержащийся в кофе, ускоряет обмен веществ, что может быть полезно для контроля веса.
❗В некоторых случаях кофе может нанести вред здоровью:
- У людей с артериальной гипертензией кофе может вызвать рост артериального давления и учащённый пульс.
- Кофе стимулирует выработку соляной кислоты, что у людей с гастритом и язвенной болезнью желудка может привести к обострению симптомов.
- Кофе снижает усвоение железа, кальция и витамина D, поэтому людям с анемией или остеопорозом этот напиток можно употреблять лишь в минимальных количествах.
- У чувствительных людей кофе может вызвать повышенную тревожность, панические атаки, нарушение сна.
👉Отказаться от употребления кофе или по крайней мере минимизировать его количество следует людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, тревожным расстройством, детям и подросткам до 16 лет, беременным и пожилым людям.
Картинка для иллюстрации взята из свободного доступа Яндекс.картинки.