Выяснилось, что заведение ни разу не проверялось.
Минимум семь жителей Краснотурьинска Свердловской области заразились гепатитом А после посещения закусочной «Гиро», сообщило региональное управление Роспотребнадзора. Эти случаи заболевания были выявлены 11-12 января, три из них уже получили лабораторное подтверждение.
Специалисты ведомства провели проверку закусочных и обнаружили там серьезные нарушения — отсутствие водопровода, товарно-сопроводительных документов на продукцию, медкнижек и спецодежды персонала.
Кроме того, выяснилось, что владелец «Гиро» не известил Роспотребнадзор о начале работы, и поэтому в соответствии с российским законодательством в его точке общепита нельзя было проводить «надзорные мероприятия».
💬 «В ходе расследования проводится лабораторное обследование сотрудников кафе, организованы лабораторные исследования проб воды, пищи, сырья на санитарно-бактериологические и вирусологические показатели», — сообщили в ведомстве.
Специалисты организовали вакцинацию лиц, контактировавших с больными. Работа «Гиро» временно запрещена, а собранные в ходе проверки материалы будут переданы в суд
📸: Константин Кокошкин / Коммерсантъ

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев