Попробовала и сразу влюбилась в эти блины.

Марокканские блинчики Багрир, пористые как губка и жарятся только с одной стороны!
Ингредиенты на 15-16 шт.:
Манка - 125 г
Мука - 50 г
Сахар - 1 ст.л. с горкой
Соль - 1/4 ч.л.
Дрожжи - 1/2 ч.л. (быстрые)
Вода - 300 мл
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
для смазывания
Мёд и сливочное масло 1:1