Вспомнили старый советский рецепт из картошки с колбасой, приготовили на ужин.

До чего же вкусно, даже закуски никакие не нужны. Съели до последнего кусочка. Картошка с охотничьими колбасками в духовке.
Ингредиенты:
Картошка - 1 кг (сырая)
Охотничьи колбаски - 200 гр
Репчатый лук - 200 гр
Сметана 15% - 3 ст.л.
Ароматные травы - 1/2 ч.л.
Кориандр - 1/2 ч.л.
Мускатный орех - 1/3 ч.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Вода - 300 мл
Сливочное масло - 60 гр
Сыр - 150 гр
Зелень - по вкусу