БЕЗ МЯСА еще ВКУСНЕЕ и так же сытно.

Постный плов с баклажанами, изумительный постный рецепт плова на сковороде🍆🧅🥕
Этот постный рецепт плова по сытности не уступает мясному и получается на самом деле даже вкуснее. А готовить его очень просто и быстро. Изумительный постный плов с баклажанами и перцем на сковороде. Показываем, как приготовить плов без мяса, который шикарно идет не только в пост. Мы часто готовим его просто на ужин и отлично обходимся без мясного.
Ингредиенты для сковороды 26-28 см:
Баклажаны - 500 гр
Репчатый лук - 100 гр
Морковь - 200 гр
Болгарский перец - 150 гр
Чеснок - 6 головок
Рис - 300 гр
Вода - 600 мл
Черный барбарис - 2 ч.л.
Сладкая паприка, карри, зира - по 1 ч.л.
Черный перец, соль - по вкусу
Зеленый лук, помидоры - для подачи по вкусу
#постныйрецепт #постныеблюда #постныйплов #пловсбаклажанами #пловбезмяса #еда #рецепты #кулинария #розовыйбаклажан