Новый рецепт салата из морской капусты, изумительное сочетание ингредиентов: рецепт с авокадо

Попробовали новый рецепт салата из морской капусты по совету нашего подписчика из ТикТока. Не ожидали, что получится настолько вкусно. Основных ингредиентов всего два - капуста и авокадо. Изумительное сочетание и мы в восторге. Готовится за несколько минут. Ну очень вкусный салат. Приготовили и не пожалели, съели в момент и уже не раз.

Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи.

Как приготовить:

Чистим авокадо. Как это сделать быстро? Очень просто! Надрезаем поперек до самой косточки, прокручиваем половинки относительно друг друга, раскрываем. Бьем острием ножа по косточке, которая осталась в одной из половинок, прокручиваем нож с косточкой и вынимаем. Затем ложкой поддеваем мякоть и достаем из шкурки.

Режем авокадо произвольно. Мы нарезали тонкими пластинами. Обязательно сразу поливаем соком лимона. Так мякоть не окислится и вкус лимон придаст салату дополнительный.

Берем маринованную морскую капусту. С ней вообще делать ничего не нужно. Только водичку лишнюю слить.

С основными ингредиентами все. Дальше режем очень тонко красный сладкий лук, совсем немного. Мариновать его не нужно. У нас в салате есть лимон и этого достаточно для лука, в том числе.

Рубим зелень. У нас петрушка, но можно и кинзу. Укроп, скорее всего, не подойдет, но это дело вкусу.

Выдавливаем зубчик чеснока. Это для пряности и легкой остринки.

Солим, перчим по вкусу и заправляем любым маслом. Мы уже пробовали и с оливковым, и с ароматным, и с обычным растительным.

Вот такой салатик, простой и очень-очень вкусный. А еще наш подписчик предложил добавить яблок. Но этот вариант попозже сделаем.

Ингредиенты:

* Авокадо - 160 гр * Морская капуста - 150 гр * Репчатый лук - 30 гр * Чеснок - 1 зубчик * Петрушка - 1/3 пучка * Сок лимона - от 1/3 шт. * Соль, перец, масло - по вкусу