Лопатка свиная без кости

⠀
В выходной день можно мысленно попутешествовать. Например, в Чехию. Создайте у себя дома атмосферу романтической Праги: приготовьте свиную лопатку по-чешски 🥩🇨🇿
Рецепт достаточно прост ⬇
Натрите мясо маринадом из растительного масла, специй и чеснока. На противне разложите нарезанный кольцами лук и сверху положите лопатку. Накройте фольгой и запекайте длительное время до готовности. Чтобы полнее почувствовать себя в Чехии, подавайте мясо с густой, ароматной подливой.