Растения для бордюров – садим … овощи

Зеленый бордюр будет отлично смотреться вдоль дорожки, может служить обрамлением кухонного садика, небольших куртин с многолетниками.При такой посадке салат, редис, базилик, петрушку, укроп, свеклу будет удобно быстро собрать для приготовления блюд. Среднерослые и более крупные овощные культуры стоит разместить подальше, на заднем плане.Кстати, на такой небольшой площади можно легко экспериментировать с новыми сортами овощных и пряных культур.1. Стручковый перец (Capsicum) 2. Морковь (Daucus carota) 3. Салат латук, латук посевной 4.Настурция (Tropaeolum majus) 5.Капуста брокколи (Brassica oleracea var. italica)Изумрудные волныВ нашем примере первый ряд украшают молодые листья капусты брокколи. Они съедобны и содержат больше бета-каротина, чем соцветия, кстати, стебли тоже полезные и вкусные, готовят их немного дольше, чем соцветия. Ранние сорта – «Тонус», «Лазарь», «Витаминная».
НАШ СОВЕТ - Лучшие почвы для огородных посадок – средние и легкие суглинистые, на каменистых или глинистых, при застое воды, придется создавать высокие грядки.Чтобы в таких зеленых бордюрах, особенно обрамляющих мощеную дорожку, не застаивалась вода, обратите внимание на почвенный состав, дренаж и продумайте возможность стока воды.Следующий ряд образует настурция, которая не только украсит посадки цветами, но может быть использована для приготовления салатов и бутербродов (цветки и листья), семена идут на засолку подобно каперсам.Незаменимы в таких бордюрах различные сорта шпината и салата латук с яркой окраской фактурных листьев — от светло-зеленой до бордовой. После сбора салата можно посадить декоративную капусту или дополнить композицию однолетниками. Морковь, укроп, петрушка придают ажурность и воздушность таким посадкам, к тому же пряные травы можно подсевать в течение сезона.Для заполнения заднего плана подойдут более высокие растения, например, стручковый перец, оригинально смотрятся плоды томатовидных перцев {сорта «Гогошары», «Рубиновый»), возможно, многим для таких небольших композиций захочется высадить сорта острого перца «Для тещи», «Астраханский 1 47». В таких бордюрных посадках можно разместить бархатцы или ноготки, кучерявую петрушку, мангольд.Читайте также: Растения для высадки в бордюрах и окантовках цветников
Добавим ароматы - На небольшом солнечном месте стоит высадить и пряные травы — пестролистные сорта тимьяна, душицу, мелиссу, мяту, розмарин, к ним добавьте шнитт-лук, который украшают сиреневые соцветия.Шалфей лекарственный отлично подойдет для такой компании, к тому же есть такие разновидности, как шалфей пурпурный и ш. трехцветный.Пожалуй, самое подходящее растение для посадок вдоль дорожек – лаванда узколистная, высотой до 50 см с синими цветками.Для создания душистого бордюра на сухих умеренно плодородных почвах подойдут сорта лаванды узколистной «Прованс», листья серебристо-зеленоватые, цветки фиолетово-синие, «Тристан и Изольда», смесь с ароматными цветками, а сорт «фрагрант Батерфляй» более подойдет для заднего плана, растение высотой до 90 см, голубовато-сиреневые цветки содержат эфирное масло.Лаванду выращивают через рассаду, которую высевают в феврале, а на постоянное место на грядки высаживают в мае.