Ингредиенты Тыква, 600 г Яйцо, 2 шт. Пшеничная мука, 5 ст. л. Соль, 1 ч. л. Чеснок, 7 зуб. Черный перец (молотый), по вкусу Майонез, 100 г Укроп, 1 пуч. Подсолнечное масло, 100 мл ППриготовление Очистите тыкву и натрите на крупной терке. Добавьте к ней яйца, пшеничную муку, три зубчика измельченного чеснока, перец и перемешайте до однородного состояния. Создать карусель Добавьте описание Хорошо разогрейте сковороду с растительным маслом. Из тыквенного теста нажарьте блины толщиной не больше сантиметра. Готовьте их до появления золотистой корочки, чтобы хорошо прожарились внутри. Создать карусель Добавьте описание Чтобы приготовить соус, майонез смешайте с пропущенным через пресс чесноком и мелко порезанной зеленью. Создать карусель Добавьте описание Каждый блин перемажьте соусом, верхний включительно. Готовый торт можно посыпать натертым сыром и украсить зеленью, кусочками колбасы в виде розочек или кружочками соленых огурцов.