ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Лаваш - 2 шт. ● Куриное филе - 400 г ● Кукуруза - 150 г ● Твердый сыр - 150 г ● Салат латук - 100 г ● Зеленый лук - 2 шт. ● Яйцо - 1 шт. ● Сметана - 4 ст. л. ● Томатный соус - 2 ст. л. ● Соль по вкусу ● Черный перец (молотый) по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе отварите в слегка подсоленной воде, остудите и нарежьте вдоль волокон на небольшие кусочки или порвите руками. Сыр натрите на крупной терке, а салат и зеленый лук мелко нарежьте. Сметану смешайте с томатным соусом или кетчупом, солью и перцем. Яйцо взбейте со специями. Смешайте с соусом курицу, салат, сыр, лук и кукурузу.

Лаваш разделите пополам (или на части меньше, если вы хотите, чтобы получились маленькие роллы), выложите на него начинку и заверните, как голубцы.

Затем сверху смажьте взбитым яйцом и сложите в противень, смазанный сливочным маслом. Запекайте роллы в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут, до образования золотистого цвета