Картопля с салом на углях

Вычитал в одной мудрой книжке простой рецептик картошки с салом...
Продукты:
- Картофель
- Сало
Делаем раз - картошка-сало-картошка чередуем, нанизывая на шампур.
Делаем два (заворачиваем в фольгу) - и на мангал минут на 20, переворачивая.
Делаем три - снимаем фольгу...
И еще минут 10 поджариваем для вкусной корочки.
В следующий раз с беконом попробую)