Шея свиная (масса по желанию)
Майонез (небольшая упаковка)
Горчица
Соль и приправы
Соус соевый
Чеснок

Как приготовить свиную шею, рецепт для мультиварки:
Шаг номер один — приготовление маринада. Майонез, соевый соус, соль и приправы, а также горчицу смешиваем в отдельной посуде.
Теперь промываем кусок свиной шеи и тщательно натираем маринадом со всех сторон.
Отправляем мясо в посуду и ставим в холодильник на несколько часов — мариноваться. В идеале оставить мясо мариноваться в течение ночи.
Когда мясо хорошо замаринуется, заворачиваем его в фольгу, полив остатками маринада.
Выкладываем шею в фольге в мультиварочную чашу, налив в неё немного воды, и активируем на 45-50 минут режим «Выпечка».
По желанию, вы можете открыть фольгу, посыпать мясо кунжутом и отправить запекаться ещё 15 минут.

Когда прозвучит финальный сигнал, мясо можно извлекать из чаши и дав немного остыть, подавать на стол.

За основу взяла рецептОксаны Новиковой (Галановой) «картофельная запеканка с фаршем», только вместофарша у меня куриное филе.

Состав: 12 мелкихкартофелин; 4 шт. куриное филе; 4 яйца; 2 луковицы; 1 ст. сметаны; 3 ст.л.муки; 1 ч.л. соли, черный молотый          перец.

Приготовление: куриноефиле порезала на небольшие кусочка, отбила хорошо каждый кусочек, чтобполучились тонкие пласты. Пласты посолила, поперчила и отложила полежать, покаготовила остальные ингредиенты. Лук порезала полукольцами и обжарила дозолотистого цвета. Картофель порезала тонки пластиками. Для заливки смешалаяйца, сметану, муку и соль.

Чашу МВ смазаларастительным маслом и выкладывала все ингредиенты слоями: картофель, мясо, лук,картофель, мясо, лук, картофель. Залила все заливкой, включила режим выпечка. Уменя максимум ставится на 45 мин и этого времени хватило. Но у меня скороварка,в простой мультиварке наверное нужно ставить не менее чем на час.

После сигнала посыпалатертым сыром и поставила на выпечку еще на 5 мин. Получилось очень нежно исочно, куриное филе совсем не сухое! Приятного аппетита!