Ингредиенты: 60 г фундука (можно использовать любые орехи) 2 яичных белка 120 г сахара щепотка соли.                                                                  Приготовление: Орехи поджарьте на сковородке и измельчите при помощи блендера. Разогреть духовку до 180 градусов и подготовьте форму для выпечки. Приготовьте безе как описано в классическом рецепте выше. Когда взбитые белки, достигнут нужной консистенции, добавьте орехи и аккуратно перемешайте, используя силиконовую или деревянную лопатку. Выложите взбитые белки на заготовлен-ную форму, используя столовую ложку. Выпекайте ореховое безе около 20 минут, пока оно не потрескается сверху. Оставьте готовые пирожные в духовке до полного высыхания. #десерты