ИНГРЕДИЕНТЫ 2 куриных филе 2 яйца 4-5 ст. л. муки 6 ст. л. панировочных сухарей 1 ч. л. паприки соль и перец по вкусу 5 ст. л. растительного масла Для приготовления рулетов подойдут любые панировочные сухари, но мы рекомендуем крупные – с ними корочка получается более объемной и хрустящей, а помимо паприки ты можешь добавить и другие специи.                                 Как приготовить куриные рулеты в панировке с паприкой Взбей в миске яйца в пену, в другой смешай сухари с паприкой. Куриное филе очисти от пленок и сделай продольные надрезы не до конца, затем разверни как книжку. Натри солью и перцем по вкусу и немного отбей через пищевую пленку. Сверни в плотные рулеты и аккуратно обваляй в муке, затем в яичной смеси и в сухарях. Разогрей сковороду с маслом и обжаривай рулеты на среднем огне, до румяной корочки со всех сторон. #мясо