Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Шампиньоны — 250 г
Натуральный йогурт — 1 стакан
Лук — 1 шт.
Оливковое масло — 1 ст.л.
Соль, перец — по вкусу




Приготовление:

1.
Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде.

2.
На куске филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропе-калось. в форму для запекания выложить половину грибов, сверху положить грудку, сверху оставшиеся грибы.

3.
Сверху вылить йогурт и поставить запекаться при (примерно) 170 градусах на 25-30 минут.