Ингредиенты:
Багет — 2 шт.
Куриное филе — 1 шт.
Шампиньоны — 200 г
Помидоры — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Зелень — опционально
Сметана — 250 г
Сыр — 100 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу




Приготовление:

1.
Мелко нарезаем курицу, грибы и лук, обжариваем их до готовности с использованием растительного масла, солим, перчим, добавляем сметану, доводим до кипения. Снимаем с огня.

2.
Багет разрезаем пополам вдоль, вынимаем из него мякиш.

3.
Заполняем багет готовой начинкой. Кладём багеты в форму для запекания, застеленную фольгой.

4.
Посыпаем багет сыром, натёртым на крупной тёрке. Украшаем дольками помидоров, зеленью, грибами и отправляем в духовку запекаться при 200 °C минут 20.