Ингредиенты:
филе семги - 500 г
корень имбиря - 2 см
чеснок - 5 зубчиков
соевый соус - 1,5 -2 ст. л.
мед - 1 ст. л.
масло кунжутное - 1 ст. л.
рис отварной - 200 г
соль, перец - по вкусу



Приготовление:

1.
Чеснок и корень имбиря очистить и мелко нарезать.

2.
В небольшой емкости приготовить маринад. Смешать соевый соус, мед и кунжутное масло, добавить соль и перец.

3.
Кусок семги разрезать на 2-3 части и промокнуть бумажным полотенцем.

4.
Натереть семгу имбирем и чесноком, а затем полить маринадом.

5.
Далее завернуть семгу в фольгу и запекать в предварительно разогретой до 180 °С духовке 13-15 минут.

6.
Подавать с отварным рисом.