Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Сыр твердый — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу




Приготовление:

1.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена.

2.
Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность.

3.
Курицу порежьте мелко.

4.
Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хорошень-
ко перемешайте массу.

5.
Из полученного фарша сформируйте котлетки, выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте на медленном огне примерно по 3–5 минут с каждой стороны.

6.
Готовые шницели подавайте обязательно горячими, так они наиболее вкусные.