Вкусные рецепты с любовью!

---🕯🥘🕯🥘Фаршированные рисом шампиньоны в духовке🥘🕯🥘🕯-- Фаршированные рисом шампиньоны в духовке — это отличная горячая закуска. Выглядит аппетитно, на вкус великолепная, а приятным бонусом к ней является простота и быстрота ее приготовления. Удобнее всего использовать для фарширования крупные шампиньоны, но грибы среднего размера и мелкие — тоже подойдут, просто с подготовкой шляпок при-дется повозиться чуть дольше. Мы предлагаем взять для начинки отварной рис, сладкий перец, немного бекона и свежую зелень. Еще добавить ножки грибов — не пропадать же им даром. Получится вкусно! Ну а если присы-пать каждый фаршированный шампиньон перед запеканием тертым сыром — вообще объедение! 🕯ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ рис для плова 25 г шампиньоны 3 шт. перец болгарский 25 г бекон 30 г сыр твердый 15 г зелень 2 г 🥘РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ🥘 Шаг 1 Рис, грибы, перец болгарский и зелень промойте. Пока варится рис, подготовьте другие ингредиенты. Шаг 2 У шампиньонов отрежьте ножки. В случае, когда шляпки небольшого размера, помимо удаления ножки, аккуратно столовым прибором сделайте углубление. Шаг 3 Ножки грибов, перец, бекон нарежьте мелким кубиком, зелень измельчите, сыр натрите. Шаг 4 На раскаленной сковороде обжарьте в течение 30 секунд бекон, добавьте шампиньоны и перец, обжаривайте, помешивая, еще в течение двух минут. Шаг 5 Обжаренную смесь соедините с рисом, добавьте зелень, перемешайте до равномерного распределения всех компонентов. Шаг 6 Подготовленной начинкой нафаршируйте шляпки. Шаг 7 Посыпьте сыром, слегка его придавливая к начинке. Поставьте в заранее разогретую духовку до 180°С на 15 минут (учитывайте особенности своего духового шкафа). Шаг 8 Приятного аппетита! ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ Шампиньоны, фаршированные рисом или любой другой вкусной начинкой, вы также можете приготовить не только на противне в духовке, но и на решетке-гриль или мангале. КСТАТИ На нашем сайте есть и другие рецепты фаршированных шампиньонов, например, с курицей и сыром или с моцареллой и томатами. Воспользуйтесь поиском, чтобы найти интересный вам.