Ингредиенты
Курица копчёная: 300 г
Яйцо куриное: 2 шт.
Сыр твёрдый: 100 г
Морковь: 1-2 шт.
Свёкла: 1 шт.
Лук красный: 1 шт.
Чеснок: 1 зубчик
Соль: по вкусу
Майонез: 4 ст. ложки
Зелень свежая: для украшения



Приготовление

1
Чтобы приготовить салат Генеральский с копчёной курицей, потребуются вот такие ингредиенты. Заранее для нашего салата нужно отварить свёклу с морковкой и куриные яйца. Время варки корнеплодов займёт примерно 30 минут. Куриные яйца достаточно отварить в течение 11 минут. После варки данные ингредиенты остудить и очистить.

2
Копчёное куриное мясо нарезаем небольшими кубиками и укладываем первым слоем. Слой из копчёной курицы смазываем майонезом.

3
Красный лук мелко шинкуем кубиками и располагаем вторым слоем.

4
Морковку натираем, формируем следующий слой и покрываем его майонезом.

5
Сыр натираем. К натёртому сыру добавляем измельчённый зубчик чеснока и чайную ложку майонеза, перемешиваем. Из сырной массы формируем следующий слой.

6
Для следующего слоя натираем свёклу, укладываем слоем и покрываем майонезом.

7
Последним слоем нашего салата будут мелко натёртые куриные яйца. Этот слой слегка присаливаем.

8
Салат Генеральский с копчёной курицей украшаем нарезанной свежей зеленью или на своё усмотрение.

9
Салат Генеральский с копчёной курицей получился вкусным, аппетитным и сытным. Угощайтесь, приятного всем перекуса!