Предыдущая публикация
§§§§§§§§§§§§§§§§§§⛅💚⛅💚Коктейль Кайпиринья💚⛅💚⛅§§§§§
Коктейль Кайпиринья — самый известный бразильский напиток в мире, его относят к классике современных алкогольных коктейлей. В его составе гармоничное сочетание кашасы — дистиллята из сахарного тростника — с лаймом и сахарным сиропом. Коктейль подают с колотым льдом в бокалах типа «рокс» и относят к лонг-дринкам, то есть коктейлям, которые принято постепенно потягивать по мере таяния льда.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮКашаса 60 мл
Сироп сахарный 2 ч.л.
Лайм 1 шт.
Лёд колотый по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯШаг 1
Половинку лайма нарежьте кубиками, положите в стакан «рокс» и разомните коктейльной ложкой. Влейте сахарный сироп и кашасу.
Шаг 2
Добавьте в стакан колотый лед и снова перемешайте.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Сахарный сироп можно купить готовый или сделать самостоятельно из смеси сахара и воды в пропорции 1:1. Часто рекомендуют использовать смесь из белого и тростникового сахара в равных пропорциях — такой сироп будет иметь карамельный оттенок во вкусе.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Кашасу в коктейле можно заменить светлым ромом или даже водкой. Существует даже коктейль-родственник Кайпириньи на основе кампари — Кампаринья.
Следующая публикация
Нет комментариев