Эта красивая и оригинальная закуска готовится быстро и исчезает со стола одной из первых.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сырокопчёная ветчина 230 г
Творожный сыр 230 г
Зелёный лук по вкусу
Свежая петрушка по вкусу
Соль щепотка
Сухой укроп по вкусу
Лимонный сок 1 ст. ложка



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сырокопчёную ветчину (можно заменить на обычную или сервелат) порежьте тонкими ломтиками.

Смешайте сыр, мелко рубленную зелень, соль, укроп и лимонный сок.

Выложите сырную массу на ломтики колбасы и сверните роллы. Перед подачей подержите закуску в холодильнике.