Вкусные рецепты с любовью!

*************🙌♦🙌♦Ягодный кисель на ржаной муке♦🙌♦🙌******* Ягодный кисель на ржаной муке готовится довольно просто. Его густоту можно регулировать по вкусу. Но чем он будет гуще, тем больше будет похож на десерт, который можно есть ложкой. 🙌Для приготовления киселя нужно: питьевая вода – 200 мл лесные или садовые ягоды – 1 стакан сахар – 40 г ржаная мука – 25 г ванильная эссенция – по вкусу 1. Воду, ягоды и сахар доведите до кипения и проварите пару минут. 2. В небольшом количестве теплой воды размешайте муку, чтобы не было комочков. Если все-таки комочки есть, протрите смесь через сито. 3. Влейте разведенную муку тонкой струйкой в кипящий ягодный сироп, вновь доведите до кипения, добавьте ванильную эссенцию и выключите огонь. 4. Охладите кисель и подавайте к столу. Хозяйке на заметку Густоту киселя регулируйте количеством муки. Кстати Для киселя можно использовать любые ягоды, например, замороженную вишню или клубнику.