Вкусные рецепты с любовью!

===========✍🌿✍🌿Ячневая каша с овощами🌿✍🌿✍====== Ячневая каша с овощами — это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе питательность и вкус. Такая каша является идеальным выбором для тех, кто следит за здоровым рационом и стремится к балансу в еде. В «союзе» с овощами, такими как морковь, лук, сочный болгарский перец, ячневая каша становится не только полезной, но и визуально привлекательной. Аппетитная ячневая каша с овощами хорошо утоляет голод и дарит ощущение сытости на долгое время. ✍Ингредиенты Морковь: 1 шт. Лук репчатый: 1 шт. Сладкий болгарский перец: 0,5 шт. Крупа ячневая: 1 стакан Масло растительное: 2 ст. ложки Вода: 2,5 стакана Соль: по вкусу Чёрный перец — молотый: по вкусу 🌿Приготовление🌿 1 Чтобы сварить ячневую кашу с овощами, подготовим нужные продукты. Лук, морковку и сочный болгарский перец очищаем и ополаскиваем холодной водой. 2 Репчатый лук шинкуем маленькими кусочками и отправляем в растительное масло. Обжариваем лук 2 минуты. 3 Морковку измельчаем тёркой, добавляем к мягкому луку, перемешиваем и продолжаем обжаривать овощи совместно 3 минуты. 4 Далее к луку и моркови добавляем сладкий болгарский перец, нарезанный кубиком. Перемешиваем, обжариваем дальше 2 минуты. 5 К овощам перекладываем томатный соус и вливаем 50 миллилитров тёплой кипячёной воды. Тушим овощи 3 минуты. 6 Ячневую крупу предварительно промываем. Подготовленную крупу перекладываем к тушёным овощам. 7 Ингредиенты по вкусу солим и перчим, заливаем тёплой кипячёной водой. 8 После закипания убавляем нагрев плиты и варим ячневую кашу с овощами под крышкой 20 минут. Иногда кашу перемешиваем. 9 Ячневая каша с овощами получилась вкусной, ароматной и сытной. Угощайтесь на здоровье!