Ингредиенты
Редька зелёная: 1 шт. (мелкая)
Картофель (варёный): 1 шт.
Яйцо куриное: 1 шт.
Огурцы маринованные: 1 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Майонез: 2 ст. ложки
Соль: по вкусу
Чёрный перец — молотый: по вкусу




Приготовление

1
Чтобы приготовить салат из зелёной редьки и картошки, возьмём нужное количество ингредиентов. Заранее для салата нужно отварить картошку (время варки — примерно 20 минут с момента закипания воды) и яйцо (11-12 минут). Данные ингредиенты остудить и очистить.

2
Очищаем зелёную редьку и нарезаем её для нашего салата маленькими кубиками.

3
Аналогично поступаем и с отварным картофелем — измельчаем его в форме небольших кубиков.

4
Также нарезаем и маринованный огурец.

5
На очереди — куриное яйцо, режем его крупно и добавляем в состав салата.

6
Очищаем репчатый лук, шинкуем его мелко и перекладываем к ингредиентам салата.

7
Для заправки я выбрала низкокалорийный майонез. Не забываем посолить ингредиенты и приправить молотым перцем.

8
Перемешиваем, наш салат готов к подаче.

9
Лёгкий в приготовлении салат из зелёной редьки и картошки получился очень вкусным и сытным. Угощайтесь на здоровье!