Ингредиенты:
Помидоры — 400 г
Хрен — 50 г
Чеснок — 50 г
Болгарский перец — 100 г
Перец чили — 0,5 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ст. л.
Уксус 9% — 0,5 ст. л.




Приготовление:

1.
Все овощи почистите и нарежьте средними кусочками.

2.
Прокрутите все компоненты хреновины в блендере или мясорубке.

3.
Перемешайте с солью, сахаром и влейте уксус.

4.
Хреновину разложите в чистые баночки.

5.
Закройте крышками и храните в холодильнике. Выход — 3 баночки по 300 грамм.