Горячие бутерброды на праздничный стол — всегда желанная закуска.
Причем она остается вкусной даже в остывшем виде. Особенно такие бутерброды понравятся детям. Используйте любую зелень, которую любите, так блюдо только выиграет во вкусе.

Для приготовления бутерброда на 2 порции нужно:
перец сладкий - 50 г
сыр твердый - 50 г
сыр моцарелла - 50 г
хлеб тостовый (кусочки) - 2 шт
помидор свежий (без семян) – ½ шт
зелень любая по вкусу
Перец и помидор порежьте мелкими кубиками, зелень порубите, твердый сыр натрите на средней терке.
Моцареллу порежьте мелкими кубиками. Смешайте все овощи, сыр и зелень. Распределите массу по кусочкам хлеба (их можно предварительно немного подсушить).
Запекайте в разогретой до 200℃ духовке примерно 7-10 мин. Сразу же подавайте.
Хозяйке на заметку: овощной вариант этого горячего бутерброда можно разнообразить, добавив кусочки поджаренного бекона.
Кстати: такие бутерброды можно брать с собой на работу и там их разогреть в микроволновке, достаточно будет 15-20 сек на полной мощности.
Нет комментариев