Вкусные рецепты с любовью!

-------------------------------✔🍯✔🍯Манник медовый🍯✔🍯✔------------ Медовый манник — это древний рецепт сладкого десерта, который имеет много пользы для нашего организма. Во-первых, основной ингредиент этого блюда — мед. Мед является природным антиоксидантом, который помогает бороться с вредными свободными радикалами и укрепляет иммунную систему. Кроме того, мед содержит антибактериальные свойства и может помочь в борьбе с инфекциями. Второй полезный ингредиент манника — манная крупа. Она богата клетчаткой, которая помогает в поддержании здоровой пищеварительной системы и предотвращает запоры. Кроме того, манная крупа содержит витамины группы В и минералы, такие как железо и магний, которые необходимы для нормального функционирования организма. ✔Ингредиенты крупа манная (250 гр.); мука (250 гр.); сахар (250 гр.); кефир (250 мл); яйцо (3 шт.); сода (½ ч. л); мёд (25 гр.); корица (1 ч. л.); соль (щепотка). 🍯Приготовление🍯 Подготовить закваску из кефира и манки: крупу залить 250 мл кефира в голубой ёмкости. Дать настояться закваске в течение одного часа. В отдельной тарелке взбить яйца с сахаром вилкой. Можно также использовать миксер на минимальной скорости. Ввести соль и корицу. Хорошо перемешать. Просеять через сито муку. Ввести чайную ложку мёда. Пройтись миксером по массе. Добавить щепотку соли и соды. Перелить тесто в смазанную маслом форму для выпекания. Также можно застелить пергаментом ёмкость, чтобы защитить манник от прилипания. Дать настояться 10 минут пирогу. Разогреть духовку. Отправить манник в жар (180 градусов) на полчаса. Проверить готовность блюда при помощи зубочистки.< Подавать к столу. Если у вас есть свежие фрукты или цукаты, украсьте ими свой десерт. Так домашний манник сразу станет ресторанным блюдом.