Вкусные рецепты с любовью!

////////////////////////🔷🍃🔷🍃Шашлык из сома в духовке🍃🔷🍃🔷////////// Шашлык — это блюдо, которое никогда не выходит из моды. Такое кушанье — идеальный выбор для любого мероприятия, будь то пикник, вечеринка или просто ужин с семьёй. Если вы хотите порадовать близких чем-то необыч-ным и вкусным, то я предлагаю вам попробовать приготовить шашлык из сома в духовке. Сом — это рыба с нежным мясом и низким содержанием жира, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем. Получается шашлык из сома в духовке сочным, нежным и аппетитным. К столу шашлык из рыбы можно подать с любимым соусом. 🍃Ингредиенты Сом: 400-500 г (выпотрошенный и разделанный) Соус соевый: 2 ст. ложки Масло растительное: 2 ст. ложки Горчица: 1 ч. ложка Соль: щепотка Чёрный перец — молотый: по вкусу 🔷Приготовление🔷 1 Чтобы сделать в духовке шашлык из сома, берём указанные продукты. Сома потрошим и очищаем. Чтобы легко и быстро удалить с рыбы слизь, нужно её обдать кипятком. 2 Для запекания сома нарезаем сначала на филе. Затем каждую половинку филе нарезаем небольшими кусочками (2-3 см). 3 Приготовим для сома маринад. В небольшую миску выливаем соевый соус, добавляем к нему растительное масло и горчицу. Немного подсыпаем соли и молотого перчика. 4 Тщательно перемешиваем ингредиенты между собой, маринад для рыбы готов. 5 Кусочки сома выкладываем в глубокую миску, выливаем маринад и перемешиваем. Маринуем рыбу в течение 2 часов в холодильнике. 6 Время маринования вышло. Замаринованные кусочки сома нанизываем на деревянные шпажки. Шпажки с рыбным шашлыком укладываем на бортики формы для запекания. 7 Отправляем шашлык из сома в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем рыбный шашлык 30 минут. 8 Подаём шашлык из сома с любимым соусом, угощайтесь.