Ингредиенты:
Слоёное тесто – 250 граммов (25х35)
Мягкое сливочное масло – 70 граммов
Варёная сгущёнка – 100 граммов




Приготовление ленивого пирожного

Слоёное тесто расстилаем на противень и вырезаем кружочки. На кружочках делаем проколы вилкой. И отправляем выпекаться на 20 минут, при температуре 180 градусов.

Перекладываем готовые кружочки в тарелку. Оставшееся тесто крошим и пересыпаем в чистую миску.

В чистую миску выкладываем мягкое сливочное масло, варёную сгущёнку и взбиваем миксером до однородности.

Затем берём готовые кружочки, намазываем с одной стороны сливочной массой из вареной сгущёнки, сверху кладём второй кружочек.

На второй кружочек снова намазываем сливочную массу и кладём третий кружочек. Обмазываем сверху и края.

Затем присыпаем подготовленными крошками. Выкладываем на красивое блюдо и отправляем в холодильник на один час.