Манная каша на молоке — это одно из самых простых и популярных блюд на завтрак. Этот классический рецепт давно стал любимым выбором для тех, кто хочет быстро и вкусно набраться сил перед началом дня. У манной каши есть множество вариантов приготовления, и каждая хозяйка добавляет в неё свой секрет. Я предлагаю вам базовый вариант варки манной каши на молоке, который можно дополнить различными фруктами, ягодами или орехами по вашему вкусу. Полезная манная каша на молоке получается в меру густой и очень вкусной.

Ингредиенты
Молоко: 300 мл
Крупа манная: 2 ст. ложки без горки
Сахар: 1 ст. ложка (или по вкусу)
Соль: 1 щепотка
Масло сливочное: 30 г

Приготовление

1
Чтобы сварить манную кашу на молоке, отмеряем нужное количество ингредиентов. Количество сахара — на ваше усмотрение.
2
В небольшую кастрюльку выливаем порцию свежего коровьего молока. На среднем огне доводим молоко до кипения.
3
В закипающее молоко всыпаем сахарный песок и соль. Перемешиваем, нагрев плиты убавляем.
4
Начинаем всыпать в молоко тонкой струйкой манную крупу. Одновременно вращаем венчиком, так мы избежим образования комочков в каше.
5
Манную кашу варим в течение 3 минут на маленьком огне, в процессе постоянно перемешиваем кашу венчиком.
6
Выключаем огонь. В готовую манную кашу на молоке добавляем кусочек сливочного масла и перемешиваем.
7
Манную кашу оставляем в кастрюле под крышкой на 2-3 минуты. Теперь можно подавать вкусную манную кашу к столу. Приятного аппетита!
Нет комментариев