Предлагаю дополнить подачу блинов или оладий соусом из бананов. Главный ингредиент бананового соуса – конечно же, спелые бананы. Выбирайте бананы, которые на вид уже имеют яркий жёлтый цвет, без зелёных пятен.
Более спелые бананы будут давать соусу сладкий вкус. Нежный банановый соус к блинам и оладьям очень легко приготовить, потребуется всего несколько минут вашего времени. Соус из бананов идеально сочетается с традиционными блинами, но также можно использовать его в качестве добавки к другим десертам.

Ингредиенты
Банан: 1 шт.
Сметана: 100 г
Сахар (пудра): 1-2 ч. ложки (или по вкусу)

Приготовление

1
Чтобы приготовить банановый соус к блинам, берём нужное количество ингредиентов.
2
Очищаем банан и нарезаем его небольшими ломтиками. Нарезку из банана складываем в подходящую ёмкость.
3
К кусочкам банана всыпаем сахарную пудру (ориентируйтесь на свой вкус, пудры можно взять больше или меньше).
4
Банан вместе с сахарной пудрой измельчаем до состояния пюре с помощью погружного блендера.
5
В получившееся сладкое банановое пюре перекладываем порцию сметаны.
6
Между собой ингредиенты хорошо перемешиваем с помощью блендера. Соус должен быть однородным и нежной консистенции.
7
Аппетитный банановый соус подавайте к блинам, сырникам или оладушкам. Уверена, ваши домочадцы будут в восторге от такого лакомства.
Комментарии 1