Быстро, вкусно и сытно можно приготовить перекус, используя макароны.
Предлагаю вам сделать макароны с замороженной овощной смесью. Этот рецепт нравится мне тем, что для его реализации не нужна лишняя посуда, потребуется только сковорода, да, и времени у вас уйдёт буквально 20 минут.
Получаются макароны с овощной смесью на сковороде аппетитными и сочными. К такому гарниру можно предложить сосиски или мясные котлеты.

Ингредиенты
Макароны: 150 г (желательно небольшой формы)
Мексиканская овощная смесь: 200 г
Масло растительное: 2 ст. ложки
Паста томатная: 1 ст. ложка
Смесь прованских трав: 2 щепотки (или по вкусу)
Соль: по вкусу
Чёрный перец — молотый: по вкусу
Вода кипячёная: 500 мл

Приготовление

1
Чтобы приготовить макароны с овощной смесью на сковороде, возьмём нужные продукты. Сразу в чайнике вскипятите нужное количество воды. Овощную смесь размораживать не нужно.
2
Прогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем заморожен-ную овощную смесь, в составе которой стручковая фасоль, кубики моркови и перца, зелёный горошек и кукуруза. Перемешиваем, обжариваем в течение 3 минут.
3
К овощной смеси добавляем томатную пасту. По вкусу солим, перчим, посыпаем сухими прованскими травами.
4
Между собой ингредиенты хорошо перемешиваем.
5
К овощной смеси выкладываем сухие макароны.
6
Содержимое на сковороде заливаем горячей кипячёной водой, она должна покрыть макароны полностью.
7
При слабом кипении готовим макароны с овощной смесью на сковороде 15 минут под крышкой.
8
Вот так быстро и вкусно можно приготовить блюдо из макарон и замороженной овощной смеси. Приятного всем перекуса!
Нет комментариев