Предыдущая публикация
))))))))))))))))🖇🌸🖇🌸Овсяноблин с йогуртом и ягодами🌸🖇🌸🖇((((((
Если вы хотите побаловать себя и своих близким нескучным и очень полезным завтраком, приготовьте овсяноблин – блюдо «два в одном». Рецепт импрови-зированного блинчика с забавным названием прост. Овсяные хлопья, яйцо и йогурт пробиваются в блендере в тесто, которое за 3-4 минуты на сковороде превратится в нарядный овсяный блин. Такому овсяноблину особенно будут рады дети, которых не придется уговаривать съесть еще одну ложку надоевшей каши «за папу и за маму». Да и взрослые приверженцы здорового питания с удовольствием поменяют банальные хлопья из овсянки на чудо-блин, нежный как омлет, с минимумом калорий, максимумом пользы и при этом невероятно питательный.
Ингредиенты5 ст. л. овсяных хлопьев
5 ст. л. йогурта
1 яйцо
½ ч. л. ванильного сахара
соль
Для подачи:50 г ягод
2 ст. л. йогурта
мята
Пошаговый рецепт приготовленияШаг 1
Чтобы приготовить блин из овсянки с йогуртом и ягодами, соедините в миске овсяные хлопья, йогурт, яйцо, соль и ванильный сахар и перемешайте погружным блендером.
Шаг 2
Хорошо разогрейте сковороду без масла. Вылейте тесто и распределите по всей поверхности, наклоняя сковороду в разные стороны. Готовьте на мед-ленном огне без крышки 2–3 мин. Широкой лопаткой аккуратно переверните блин на другую сторону и продолжайте готовить еще 1–2 мин.
Шаг 3
Переложите блин на тарелку, добавьте ягоды и йогурт, украсьте мятой и сразу подавайте на стол.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
При приготовлении овсяноблина отдайте предпочтение цельным овсяным хлопьям типа каши «Геркулес». Кстати, геркулесовые хлопья в магазинном ассортименте представлены с различными фруктово-ягодными добавками, которые усилят вкус овсяных блинов.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Овсяноблин можно приготовить с несладким топпингом. Для начинки в этом случае можно взять творожный сыр и малосольную красную рыбу.
Следующая публикация
Нет комментариев