Ингредиенты
Филе сельди: 2 шт.
Картофель: 2 шт.
Морковь: 1 шт.
Свёкла: 1 шт.
Сыр плавленый: 100 г
Яйцо куриное: 2 шт.
Майонез: 4-5 ст. ложек
Зелень свежая: для украшения
Соль: по вкусу



                                                                 Приготовление

1
Чтобы приготовить салат «Селёдка под шубой» с плавленым сырком, отварим заранее картошку (20 минут после закипания воды), морковку (25 минут), свёклу (30-40 минут), куриные яйца (11-12 минут). Данные ингредиенты остужаем, а затем очищаем.

2
Филе солёной сельди нарезаем кубиками. Выкладываем первый слой салата.

3
На рыбном слое размещаем натёртую картошку. Картофельный слой покрываем майонезом.

4
Плавленный сыр натираем, формируем следующий слой. Покрываем его майонезом.

5
Натираем куриные яйца. Делаем слой из яиц, немного солим его, смазываем майонезом.

6
На яичном слое располагаем натёртую морковку и смазываем её майонезом.

7
По традиции завершаем сборку салата натёртой свёклой. Тоже смазываем этот слой майонезом.

8
Чтобы салат «Селёдка под шубой» с плавленым сырком был сочным, для пропитки слоёв ставим его в холодильник на 30-50 минут. Приятного всем аппетита!