Ингредиенты
Сельдь: 1 шт. (солёная или слабосолёная)
Майонез: 2 ст. ложки
Горчица зерновая: 1 ч. ложка




                                                              Приготовление

1
Чтобы замариновать селёдку в соусе из майонеза из зёрен горчицы, возьмём нужные ингредиенты. Вкус майонеза — на ваше усмотрение.

2
Солёную селёдку потрошим, удаляем хребет и кости, разделываем на филе, снимаем кожицу.

3
Каждое филе нарезаем в форме небольших кусочков шириной примерно 1,5-2 сантиметра.

4
Приготовим для маринования соус. В небольшую миску перекладываем указанную порцию майонеза. Всыпаем семена горчицы и хорошо перемешиваем ингредиенты между собой.

5
В приготовленный майонезный соус перекладываем нарезку из селёдки. Ингредиенты хорошо перемешиваем.

6
Заготовку из сельди и майонезного соуса перекладываем в стеклянную чистую банку. Маринуем кусочки сельди в холодильнике минимум 2 часа. Можно оставить рыбу в холоде мариноваться и на всю ночь.

7
Кусочки солёной селёдки, маринованные в соусе из майонеза и зёрен горчицы, получились очень вкусными, сочными, пикантными. Угощайтесь, всем приятного аппетита!