Вкусные рецепты с любовью!

§🟣🌷🟣🌷Салат «Мимоза» с селёдкой и плавленым сыром🌷🟣🌷🟣§ Самый популярный салат с селёдкой — это, пожалуй, «под шубой». Есть, конечно же, много других не менее вкусных и аппетитных салатов с солёной сельдью. Предлагаю сделать салат «Мимоза» с селёдкой и плавленым сыром, который получается довольно сочным и сытным. Такой салат впишется в любое праздничное меню. Для салата заранее отвариваем картошку и морковку (в кожуре, примерно 20 минут после того, как закипит вода). Куриные яйца варим 10 минут. Эти ингредиенты остужаем под холодной водой и очищаем. 🌷Ингредиенты Филе сельди: 200 г Картофель: 1-2 шт. Морковь: 1 шт. Яйцо куриное: 2 шт. Сыр плавленый: 80 г Лук репчатый: 0,5 шт. Майонез: 4 ст. ложки Соль: по вкусу Чёрный перец — молотый: по вкусу 🟣Приготовление🟣 1 Чтобы приготовить слоёный салат «Мимоза» с селёдкой и сыром, возьмём нужные ингредиенты. Собрать салат можно в общей подходящей тарелке или порционно — в креманках или с помощью сервировочной формы. 2 Филе солёной сельди нарезаем маленькими кубиками и выкладываем первый слой салата. 3 Репчатый лук шинкуем мелко, формируем второй слой салата и покрываем его майонезом. 4 Разделяем яйца на белки и желтки. Для следующего слоя нам потребуется белки. Натираем их, выкладываем слоем и смазываем майонезом. 5 Теперь последует слой из варёной моркови. Натираем морковку, располагаем слоем и покрываем майонезом. 6 Плавленый сыр натираем. Собираем слой. Не забываем смазать его майонезом. 7 Натираем варёную картошку. Формируем слой. Немного его солим и перчим. Смазываем картофельный слой майонезом. 8 По традиции завершаем сборку салата «Мимоза» натёртыми мелко желтками. 9 Готовый салат «Мимоза» с селёдкой и плавленым сыром на полчаса убираем в холодильник, чтобы слои хорошо пропитались, а потом уже предлагаем к столу. Угощайтесь, всем приятного аппетита!