ИНГРЕДИЕНТЫ
1 стакан гречки
2 стакана воды
30 г сливочного масла
соль по вкусу





                                             ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Гречку промойте в нескольких водах. Просушите и обжарьте на сильно раскаленной сковороде в течение 5 минут.

Шаг 2
Вскипятите воду, посолите и всыпьте крупу. Доведите до кипения, снимите пену. Далее убавьте температуру до минимальной, и оставьте гречку томиться под крышкой на 20-25 минут. Не перемешивайте!

Шаг 3
Когда гречка будет готова, добавьте нарезанное на кусочки сливочное масло.