Что нужно:
дрожжевое слоёное тесто 1 шт.
сыр фета 1 шт.
укроп 1 пучок
чеснок 1 шт.
яйца 2 шт.
перец
сметана 2 ст.л.
сливочное масло 2 ст.л.




Шаг 1
Разморозить тесто. Подготовить начинку: размельчить сыр фету, мелко на-резать зелень и 2 зубчика чеснока, добавить 2 ст.ложки сметаны, чёрный молотый перец и 1 яйцо.

Шаг 2
Присыпать тесто мукой. Немного раскатать. Выложить начинку и скрутить в рулет. Разрезать рулет на 8 частей (или больше). Смазать форму сливочным маслом. Поставить в форму пенечки разрезанного рулета. Смазать желтком.

Шаг 3
Поместить в духовку при температуре 180°С на 40 мин.