Вкусно и аппетитно приготовить свинину можно с черносливом в мультиварке. Минимум хлопот — и сытное горячее блюдо с пикантным вкусом у вас на столе!




Ингредиенты
свинина — 500 гр
чернослив — 100 гр
лук — 1 шт.
паста томатная — 1 ст. л.
лавровый лист — 1 шт.
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу
приправа для свинины — 0,5 ч. л.
чеснок — 1 зубчик
масло растительное — 1 ст. л.
масло сливочное — 10 гр
вода — 250 мл



                            Приготовление свинины с черносливом в мультиварке

Свинину промываем и обсушиваем с помощью бумажного полотенца. Очи-щаем репчатый лук. Чернослив без косточек заливаем водой на 10 минут. Затем воду сливаем. Остальные подробности приготовления – в нашем рецепте.

Включаем мультиварку, устанавливаем программу Жарка». Вливаем растительное масло и кладем кусочек сливочного масла. Свинину нарезаем кусочками и перекладываем в чашу. Обжариваем без крышки 10 минут, периодически перемешивая.

Лук шинкуем кубиками, перекладываем к мясу. Продолжаем обжаривать еще 10 минут. Далее добавляем к свинине и луку томатную пасту, приправу. Ингредиенты перемешиваем.

Далее содержимое дополняем нарезанным пополам черносливом, лавровым листом, измельченным чесноком. По вкусу солим и перчим. Вливаем воду.

Мультиварку закрываем крышкой. Включаем программу тушение на 1 час. Вкусная свинина с черносливом готова