Ингредиенты: 1 кг ревеня; 500 г апельсинов; 1 1\2 кг сахара; ванильный экстракт или ванилин.                                                      Как приготовить варенье из ревеня Шаг 1: Мелко режем ревень Шаг 2: Апельсины разделываем: снимаем тонкий слой оранжевой цедры. Вырезаем апельсиновое филе – срезаем мякоть с белых перегородок. Добавляем мякоть апельсинов к ревеню. Шаг 3: Добавляем цедру. Шаг 4: Добавляем сахар. Шаг 5: Перемешиваем, чтобы сахар промок. Насыпаем ванилин или добавляем ванильный экстракт – 1 чайная ложка экстракта, ванилин согласно рекомендации производителя (бывает разный). Шаг 6: Оставляем на несколько часов. За это время сахар полностью растает, вытянет влагу из фруктов, образуется сироп. Шаг 7: Нагреваем до кипения, готовим на тихом огне 25 минут. Шаг 8: После остывания перекладываем варенье из ревеня в чистые и сухие банки. Пока варенье не остыло, будет довольно жидким, загустеет по мере остывания.