Чтобы приготовить огурцы малосольные, возьмите следующие продукты: Один килограмм огурцов; Одна вязка зелени укропа; Один небольшой чеснок (около 4 зубчиков); Горсть кухонной соли (1 столовая ложка).                                                   Как засолить малосольные огурцы: Хорошенько вымойте зелень, и очистите от шелухи чеснок. Затем измель-чите их. Огурцы также вымойте, срежьте кончики, и поместите в полиэти-леновый мешок. Добавьте измельченные чеснок и зелень, посолите. Мешок завяжите, тщательно встряхните, чтобы все хорошенько перемешалось. Мешок с огурцами поставьте в холодильник, но периодически его встряхи-вайте. Спустя 3 часа ваши малосольные огурцы в пакете будут готовы к употреб-лению — если у них тоненькая кожица. Ну а если кожица более толстая, тогда вам нужно подождать около 12 часов.