Ингредиенты Цыпленок по 500 г - 4шт. Чеснок - 4 зубчика Имбирь - 3 см Красный перец чили - 1шт Соевый соус - 3ст.ложки Арахисовое масло - 4 ст.ложки Стебли лука - 2шт.                                                                                   Шаги Чеснок, имбирь, чили и белую часть зеленого лука мелко порезать и рас-толочь в ступке с ложкой масла. Затем добавьте соевый соус и ложку воды. Разрезать цыплят на половинки. Натереть солью и перцем, смазать готовым соусом и оставить на полчаса мариноваться. Разожгите гриль или мангал. Выложите на решетку цыплят и жарьте, переворачивая и поливая марина-дом, примерно 30 мин пока не подрумянятся.