Предыдущая публикация
``` 🐚 🐞 🐚 🐞Кекс на сгущенном молоке со свежими ягодами 🐞 🐚 🐞 🐚```
Сегодня делимся с вами простым рецептом кекса на сгущенном молоке – необыкновенно вкусным и нежным десертом. Его можно подать не только к домашнему чаепитию, но и быстро приготовить, если неожиданно пришли гости. А если украсить кекс сезонными ягодами, то он получится настолько вкусным, что невозможно будет оторваться.
Ингредиенты:
- Сгущенное молоко «Алексеевское» - 300 г;
- Яйца – 3 шт.;
- Плитка белого шоколада – 1 шт.;
- Мука – 150 г;
- Сливочное масло – 60 г;
- Клубника – 100 г;
- Разрыхлитель – 5 г;
- Творожный сыр – 150 г;
- Молоко – 2 ст. л.;
- Черешня, клубника, мята – для подачи.
Способ приготовления:
1.
Кусочки шоколада и масла переложить в миску. Растопить в микроволновке или на водяной бане. Немного остудить.
2.
Добавить к этим ингредиентам сгущенное молоко и яйца. Взбить венчиком до гладкости.
3.
Всыпать муку, разрыхлитель и тщательно перемешать.
4.
Добавить кусочки ягод.
5.
Форму для выпечки смазать растительным или сливочным маслом, выло-жить в нее тесто и запекать около часа в разогретой до 180 градусов духовке.
6.
Творожный сыр смешать с молоком.
7.
Готовый кекс остудить до комнатной температуры.
8.
Сверху смазать кремом из творожного сыра, украсить черешней, клубникой и листиками мяты.
Следующая публикация
Нет комментариев