Ингредиенты: Бульон куриный — 100 мл Соус соевый — 1,5 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Имбирь свежий тертый — 1,5 ст. л. Паприка — 0,5 ч. л. Соус чили — 1 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Крахмал кукурузный — 2 ч. л. Херес — 3 ст. л.                                                                   Приготовление: 1.  Очистите имбирь и чеснок от кожуры, мелко натрите. Положите имбирь и чеснок в сковороду. Добавьте сахар и паприку. 2.  Добавьте в сковороду соевый соус и соус чили. 3.  Влейте в сковороду херес и перемешайте. 4.  В холодный куриный бульон добавьте крахмал и перемешайте. 5.  Поставьте сковороду на средней огонь и доведите до кипения. 6.  Продолжая мешать влейте куриный бульон с крахмалом. 7.  Варите соус, перемешивая, на медленном огне до загустения. Разложите по соусникам и подавайте к столу.