Очень вкусная, легкая и нежная праздничная закуска из перепелиных яиц, помидоров черри и сыра. Ингредиенты: Яйца перепелиные (отварные) - 20 шт. Помидоры черри - 20 шт. Сыр (любой) - 50 г Майонез - по вкусу Чеснок - 1 зубчик Зелень (петрушка, листья салата) - для украшения                                                            Приготовление закуски: Помидоры помыть, обсушить и срезать верхушку. Аккуратно с помощью чай-ной ложки удаляем мякоть помидора. Приготовим начинку. Для этого сыр натереть на мелкой терке, добавить чеснок (чеснок выдавить через пресс или натереть на мелкой терке) и немного майонеза. Перемешать. Напол-няем каждый помидор сырной начинкой. У каждого яйца немного срезаем с тупой стороны, чтобы грибочки не падали. Сверху на яйцо выкладываем фаршированный помидор и немного прижимаем. Блюдо украшаем любой зеленью и выкладываем наши мухоморы. На красных шляпках рисуем белые точки из майонеза.