Для приготовления этого пирога продуктов потребуется немного и времени на приготовление тоже. Запах вкусного пирога соберет всю семью за чаепитием. Ингредиенты: Яйца куриные — 4-5 шт. Мука пшеничная — 1 стакан не полный Разрыхлитель — 0,5 ч.л. Сахар — 0,5 стакана Яблоки — 3-4 шт. Соль — щепотка                                      Приготовление заливного пирога с яблоками Яйца взбить миксером с сахаром, до белой пены, добавить щепотку соли. Муку просеять и по немного всыпать в смесь яйца и сахара, продолжая взбивать. Тесто должно быть по густоте сметаны. Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Выливаем тесто в форму ровно половину и разравниваем. Яблоки помыть, очистить от семечек и сердцевины. Нарезать не толстыми слайсами. Часть яблок выкладываем на тесто от бортиков по спирали прямо к середине пирога. Заливаем оставшимся тестом и выкладываем яблоки. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим в нее нашу форму с тестом. Через 25 минут наш пирог зарумянится, проверяем готовность теста шпажкой, на ней не должно быть теста. Пирог с яблоками готов. Даем ему остыть, нарезаем на порционные куски.