Для творожного слоя: • Мягкий творог 5% - 500-550 г • Сахарная пудра Универсальная Dr. Oetker - 1 упаковка • Ванильный сахар - 1 упаковка • Сливки 10% - 200 мл (можно заменить водой) • Желатин говяжий Dr. Oetker - 1 упаковка • 
Вишня - 200 г (подойдет замороженная или консервированная) --- Для вишневого слоя: • Желе Вишня-черешня Dr. Oetker - 3 упаковки • Вода - 600 мл                                                                                 Способ приготовления: ①  Смешиваем в сотейнике сливки и желатин, ставим на огонь и, постоянно поме-шивая, нагреваем до 60°С (не кипятим); немного остужаем. ②  Смешиваем в большой миске мягкий творог, сахарную пудру и ванильный сахар. ③  Вливаем растворенный желатин в творог небольшими порциями, тщательно перемешивая миксером или венчиком; добавляем вишню (если используете замороженную, ее необходимо разморозить и слить жидкость), переливаем смесь в форму и отправляем в холодильник на час-полтора. ④  В это время готовим желе: смешиваем в большой миске содержимое 3 упаковок желе, добавляем 600 мл горячей воды, тщательно перемешиваем 2 минуты до полного растворения; охлаждаем до комнатной температуры. ⑤  Заливаем остывшее до комнатной температуры желе поверх творожного слоя, ставим в холодильник еще на 2-3 часа или на ночь до полного застывания. Чтобы извлечь желе из формы, опускаем ее в горячую воду на несколько секунд.